Franz Haas

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CENA IN ROSSO – ABENDESSEN IN ROT

05 Februar 2013

Am 4. Februar fand in Castelfranco Veneto ein Abendessen organisiert vom Kulturassessor Giancarlo Saran und dem Fotografen Renato Vettorato statt.

Drei Weinproduzenten wurden zu diesem „Abendessen in Rot“ eingeladen, die einen ihrer Rotweine zu einem Fischgericht präsentierten. Drei Kombinationen die perfekt gepasst haben. Komplimente auch an den Küchenchef Nicola vom Restaurant „Feva“ in Castelfranco Veneto. Die drei anwesenden Produzenten sind im Buch „Facce di Vita“ vom Fotografen Vettorato porträtiert worden. Wir waren mit unserem Pinot Nero 2010 der klassischen Linie vertreten.

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