Franz Haas

Franz Haas
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Der Feinschmecker September 2013

05 September 2013

prod889

Von ganz oben sieht man besser.

Jens Priewe

Ein Winzer, dem Südtirol seit Jahren einige der schönsten Weine verdankt, ist gar so verrückt, in 780 Meter Höhe rote Trauben anzubauen: Franz Haas. Fachleute haben größte Zweifel, dass Blauburgunder da reifen kann. Dabei kommt von Haas schon jetzt einer der anerkannt besten Weine dieser Sorte aus Südtriol, der Blauburgunder „Schweizer“ Einge behaupten gar, er sei der beste..

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