IDENTITA’ GOLOSE
Dal 9 all’11 febbraio si è svolta a Milano la nona edizione di Food & Wine, Identità Golose. Per nostra grande sorpresa e gioia, il grande chef pluristellato di Girona, Josep Roca, ha presentato un suo dessert, abbinato al nostro Moscato Rosa. Quando mi fu inviata la foto del grande schermo con la scritta Moscato Rosa di Franz Haas vicino al bravissimo chef che parlava al pubblico, rimasi completamente senza parole…..grande, grande piacere.