VISITA CLASSICA

vini in degustazione 6

costo 30€ a persona

giorni di visita mercoledì, venerdì e sabato

orari 9.30 – 11.30 e 15.00 – 17.00

disponibilità tutto l’anno escluso il periodo vendemmia

La Visita Classica è il modo ideale per scoprire l’anima della nostra cantina. Un percorso pensato per chi desidera conoscere da vicino la nostra storia, iniziata nel lontano 1880.

L’esperienza prende il via nell’area storica della cantina, dove si ripercorrono i momenti più significativi del nostro cammino: dalle origini familiari, passando per le innovazioni enologiche, l’arte e tutto ciò che ci circonda.

Il tour prosegue poi nella parte più moderna della cantina, dove tradizione e tecnologia convivono in armonia.

A conclusione della visita, vi guideremo in una degustazione di sei calici, accuratamente selezionati tra le nostre etichette più rappresentative, per raccontare la nostra filosofia attraverso i vini.

 

DEGUSTAZIONE GUIDATA

vini in degustazione 6

costo 20€ a persona

giorni di visita mercoledì, venerdì e sabato

orari 10 – 11.30 e 15.00 – 16.30

disponibilità periodo di vendemmia

Durante la vendemmia, quando la cantina è in piena attività, proponiamo una degustazione guidata di sei calici nella nostra sala degustazioni. Un’occasione per scoprire i nostri vini e la nostra storia.

 

DEGUSTAZIONE IN VIGNA

vini in degustazione 5 calici

costo 30€ a persona

giorni di visita mercoledì e venerdì

orari 15 – 16.30

disponibilità da maggio a settembre

L’esperienza inizia con una passeggiata suggestiva tra i vigneti, dove si può respirare l’aria fresca e ammirare il paesaggio che nutre le viti. Ci si accomoda all’ombra pergola per scoprire il lavoro dedicato alla campagna, dalle cure meticolose al profondo rispetto per la terra.

Questa degustazione offre cinque calici selezionati, espressione sincera del carattere unico del territorio. Si svela con semplicità come il suolo, il clima e la passione si uniscono per dare vita a vini che raccontano la loro origine.

 

CONVIVIO

vini in degustazione 3 calici “sofi”

costo 20€ a persona

giorni di visita sabato

orari 10 – 11.30 e 15.30 – 17.00

disponibilità da aprile a settembre

Un’esperienza semplice e rilassata, pensata per chi vuole assaporare i nostri vini in un’atmosfera informale. Dopo una breve introduzione alla cantina e ai vini in degustazione potrete degustare tre calici di vino abbinati a un piccolo tagliere di salumi e formaggi locali, godendovi il paesaggio e l’atmosfera. Noi saremo presenti, passando tra i tavoli, a disposizione per racconti, curiosità o semplicemente per scambiare due parole con chi lo desidera.

 

LA VIA DEL PINOT NERO

Vini in degustazione 5 calici – ( pas dosè, pinot nero rosè,  pinot nero classico, pinot nero “Schweizer”, pinot nero Ponkler)

costo 90€ a persona

giorni di visita martedì

orari 9.30 – 12.00 e 14.30 – 17.00

disponibilità da marzo a giugno

 

Un percorso pensato per chi vuole approfondire il legame tra vigna, cantina e bicchiere.

La visita inizia con una passeggiata tra le vigne dell’Eggerhof, dove parleremo di esposizioni, suoli e delle caratteristiche che rendono unico questo cru. Al rientro in cantina si prosegue con un passaggio nella parte storica, per poi concludere in barricaia, cuore silenzioso dell’affinamento.

Qui avrà luogo la degustazione di cinque vini: Pas Dosé, Pinot Nero Rosé, Pinot Nero Classico e Schweizer e Ponkler, selezionati per raccontare l’eleganza e la complessità del nostro Pinot Nero nelle sue diverse interpretazioni.

 

VINO CIBO & ARTE

vini in degustazione 1 calice in cantina e poi 3 vini in abbinamento durante il pranzo

costo 150€ a persona

giorni di visita lunedì e venerdì

orari dalle 10 alle 14.30

L’ esperienza inizia con una visita alla cantina. A seguire, trasferimento al ristorante Da Silvio, dove è previsto un piccolo tour degli spazi, progettati dall’artista e architetto Riccardo Schweizer.

Il pranzo prevede un menù di tre portate, ciascuna abbinata a un vino selezionato, pensato per esaltare i sapori e raccontare l’armonia tra cucina, vino territorio e arte.

 

Per prenotare la vostra visita o richiedere ulteriori informazioni potete chiamarci ai numeri 0471 1832485 / 0471 1832487 oppure scriverci all’indirizzo shop@franz-haas.it.